Chèo Xuồng Ba Lá
Từ buổi đầu khai khẩn vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc nói chung, và vùng U,U – Minh Minh nói riêng. Với địa hình kênh rạch chằng chịt, rừng rú um tùm, giao thông đường bộ kém phát triển, thì chiếc xuồng ba lá là loại phương tiện đắc dụng và phù hợp nhất để khắc phục hoàn cảnh, đối phó với môi trường tự nhiên. Quá trình hoàn thiện chiếc xuồng ba lá, những công cụ đi kèm, cách thức điều khiển và những ứng dụng thực tiễn của nó đã tạo nên một sắc thái riêng cho diện mạo văn hoá Nam Bộ.
Có thể nói, chiếc xuồng đã gắn bó với cư dân nơi đây từ thuở thiếu thời cho đến lúc già. Hàng trăm năm qua, từ ngày cha ông ta đi mở cõi, chiếc xuồng luôn giữ một vị trí quan trọng đặc biệt trong đời sống của người dân vùng sông nước. Xuồng là bạn đồng hành, là bạn đời thuỷ chung, son sắt gắn bó với con người trong suốt lịch sử hình thành và phát triển của vùng đất này. Nhưng hiện nay do giao thông đường xá ngày một phát triển, hình ảnh chiếc xuồng cũng dần ít đi. Nhưng tại Cà Mau Eco chúng tôi vẫn còn trân trọng phát triển và gìn giữ hình ảnh đẹp này, để khi đến đây quý khách sẽ được đắm chìm vào khung cảnh quê hương trên chiếc xuồng nhỏ len lỏi trong những líp dừa trĩu quả, thả hồn trên dòng sông quê tĩnh lặng yên bình.
