Văn hóa địa phương U Minh Hạ

1. Di sản phi vật thể

Đờn ca tài tử Nam Bộ — di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO ghi danh. CLB Đờn ca tài tử Làng Rừng sinh hoạt định kỳ ngay trong khu du lịch, biểu diễn trên sân khấu nổi giữa sông.

Chuyện Bác Ba Phi — kho truyện cười dân gian đặc trưng của vùng đất Cà Mau, kể về rừng, về cá, về những chuyện “nói dóc” đầy hóm hỉnh của người khẩn hoang.

Chuyện rừng U Minh Hạ — ký ức của những người đã sống với rừng qua nhiều thế hệ.

Nghe đờn ca tài tử Chuyện Bác Ba Phi

2. Ký ức lịch sử

Làng Rừng kháng chiến — mô hình tái hiện những ngôi làng dựng giữa rừng tràm trong kháng chiến, nơi người dân Cà Mau vừa sinh sống vừa che giấu lực lượng.

Bảng vàng tri ân & Không gian tri ân — lưu danh các thế hệ đi trước, tạo chiều sâu nhân văn cho toàn bộ khu du lịch.

Mô hình Làng Rừng Bảng vàng tri ân

3. Nghề & tri thức dân gian

Những nghề mưu sinh đã nuôi sống người U Minh Hạ hàng trăm năm, nay trở thành trải nghiệm cho du khách:

• Gác kèo ong — nghề lấy mật đặc trưng nhất của rừng tràm U Minh Hạ
• Đặt lờ, đặt lợp, đặt trúm bắt lươn — nghề bắt cá bằng dụng cụ đan tre
• Cắm câu, giăng lưới, cất vó đêm — nghề đánh bắt theo con nước
• Tát ao bắt cá — sinh hoạt cuối mùa nước của nhà nông
• Thu hoạch bồn bồn, hái bông súng — nghề hái theo mùa

Tour gác kèo ong

4. Ẩm thực & đời sống miền Tây

Ẩm thực khẩn hoang — cách nấu của người đi mở đất: nướng trui, kho quẹt, nấu bằng nguyên liệu hái được quanh nhà.

Bánh dân gian — bánh xèo, bánh khọt, bánh ít, bánh tét... làm tại quầy bánh dân gian trong khu.

Chợ quê – chợ nổi — tái hiện sinh hoạt mua bán trên sông của miền Tây.

Nhà ba gian, áo bà ba, khăn rằn — nếp nhà và trang phục Nam Bộ.

Ẩm thực khẩn hoang Món đặc trưng